ग्राहकों को लजीज व्यंजन परोसने वाले रेस्टोरेंटकर्मी लाॅकडाउन में गरीबों को खिला रहे खाना
दिलबाग सिंह के सौजन्य से प्रतिदिन दोपहर में चल रहा लंगर
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रांची : राजधानी के तुपुदाना स्थित रामकृष्ण मिशन सेनेटोरियम रोड पर अवस्थित लाइट हाउस कैफे एंड किचन रेस्टोरेंट लाॅकडाउन के पूर्व लजीज व्यंजन का लुत्फ उठाने के लिए ग्राहकों के आकर्षण का केंद्र बना रहा। लेकिन लाॅकडाउन के कारण फिलहाल रेस्टोरेंट बंद है। संचालक दिलबाग सिंह ने बताया कि अकस्मात हुए लॉकडाउन की वजह से उनके रेस्टोरेंट में कार्यरत आठ कर्मी अपने गंतव्य(घरों) तक नहीं जा सके। श्री सिंह ने लाॅकडाउन के दौरान गरीबों को भोजन के लिए हो रही परेशानियों को देखते हुए प्रतिदिन दोपहर में लंगर चलाने का निर्णय लिया। अपने रेस्टोरेंट के सभी स्टाफ को गरीबों के लिए रोज खाना तैयार करने में लगा दिया। उन्होंने हटिया, तुपुदाना, हरदाग व आस-पास के क्षेत्रों के बेघर, बेसहारा और बेहद गरीब लोगों को दोपहर का भोजन कराना शुरू कर दिया। लॉकडाउन के पूर्व रेस्टोरेंट में आने वाले ग्राहकों के लिए जिस लगन व तत्परता से सभी स्टाफ लजीज व्यंजन तैयार किया करते थे, उसी लगन के साथ गरीबों के लिए भोजन बनाने में जुटे रहते हैं। प्रतिदिन दोपहर में कभी दाल-भात, कभी खिचड़ी, कभी अन्य प्रकार के व्यंजन तैयार कर गरीबों के बीच वितरित किया जाता है। पीड़ित मानवता के प्रति रेस्टोरेंट के स्टाफ का भी जज्बा और जुनून काबिले-तारीफ है। समाजसेवा के क्षेत्र में दिलबाग सिंह के मिशन को सफलीभूत करने के लिए वे सब सदैव तत्पर रहते हैं। लाॅकडाउन के तीन चरणों में सफलतापूर्वक लंगर का आयोजन किया गया। चौथे चरण के लाॅकडाउन में भी गरीबों,जरूरतमंदों को भोजन कराने के लिए लंगर जारी है।
