पटना। राजधानी पटना में खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी कर खाद्य पदार्थों का निर्माण करने वाली एक फैक्ट्री का खुलासा हुआ है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने भूपतिपुर इलाके में नूडल्स और लड्डू बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी कर बड़ी मात्रा में कच्चा माल जब्त किया है। जब्त सामग्री की कीमत लाखों रुपये बताई जा रही है।

जानकारी के अनुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग को फैक्ट्री में खाद्य पदार्थों के निर्माण में अनियमितता और मानकों की अनदेखी की शिकायत मिली थी। इसके बाद विभाग की टीम ने मौके पर पहुंचकर जांच और छापेमारी की। कार्रवाई के दौरान नूडल्स और लड्डू बनाने में इस्तेमाल होने वाला भारी मात्रा में कच्चा माल बरामद किया गया।

जांच के दौरान नूडल्स निर्माण में खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन नहीं किए जाने की बात सामने आई। इसके अलावा फैक्ट्री में साफ-सफाई की व्यवस्था और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर भी गंभीर सवाल उठे हैं। टीम ने जांच के लिए खाद्य पदार्थों के नमूने भी एकत्र किए हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के मुताबिक, नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। यदि खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन प्रमाणित होता है तो संबंधित संचालक के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

इस छापेमारी के बाद इलाके में अवैध खाद्य कारोबार करने वालों के बीच हड़कंप मचा हुआ है। विभाग की कार्रवाई का उद्देश्य आम लोगों को मिलावटी और असुरक्षित खाद्य पदार्थों से बचाना है।